步骤 1/12
1. 将橄榄油，意大利黑醋、蜂蜜、胡椒粉、芥末酱、盐倒入碗中搅拌均匀成油醋汁
番茄低脂沙拉－迷迭香
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美食故事
秋番茄，是很多朋友心仪的蔬菜，不仅口味酸甜，而且营养丰富，尤其是富含维生素。番茄的吃法有很多种，今天跟大家分享的是很有意思的——番茄杯！圆圆的“中番茄”里，填上低脂清香的小米，再配上脆爽的绿叶菜，就是一道很适合宴客的新式沙拉，想象下朋友掀开番茄盖的惊喜表情，是不是很想试一下？
此外，小米的热量远远低于其他碳水，还有健胃消食的作用，正在减脂的你也可以尽情享用美食哦。
食用材料
奶油生菜
120克
中番茄
5个
芝麻菜
100克
小米
50克
橄榄油
3汤匙
胡椒粉
2茶匙
意大利黑醋
1汤匙
芥末酱
1汤匙
蜂蜜
1/2汤匙
杏仁片
15克
黄瓜花
2个
盐
适量
香菜碎
适量
步骤 2/12
2. 锅中倒入开水（无需开火）
步骤 3/12
3. 将小米倒入锅中
步骤 4/12
4. 盖上保鲜膜焖15分钟
步骤 5/12
5. 接着将焖好的小米倒入碗中，接着碗中倒入橄榄油、盐、胡椒粉、香菜末搅拌均匀
步骤 6/12
6. 将中番茄上部1/4处切开备用
步骤 7/12
7. 接着将中番茄用勺子挖空去瓤
步骤 8/12
8. 把拌好的中东小米灌进挖空的番茄中
步骤 9/12
9. 将切下的番茄盖子重新盖在灌满的中番茄上，并放在烤盘中，放入170度预热好的烤箱中，170度烤15分钟做成番茄杯
步骤 10/12
10. 将奶油生菜围在碗边，再将芝麻菜放在碗中
步骤 11/12
11. 将番茄杯、杏仁片和黄瓜花放在碗中，接着倒入油醋汁
步骤 12/12
12. 开吃咯！
小贴士：
1. 做好的沙拉要拌匀后再吃哦！
