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莲花竹荪鸡汤

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美食故事

因为很喜欢拿白菜做成的莲花~~想到了这个汤~~做法很简单,就是有点费事~因为美食要美丽与美味兼顾才叫美食啊!!

食用材料

娃娃菜 3颗 竹荪 7-8颗 金针菇 一小把 西红柿 3-4片 浓汤宝(老母鸡) 2个 香油 半勺 少许

步骤 1/5

把娃娃菜的底部切下~拿小刀切成莲花造型

步骤 2/5

拿清水先把娃娃菜焯一遍

步骤 3/5

拿凉水冲洗一下娃娃菜

步骤 4/5

将两块浓汤宝放入开水中煮化,将切好的金针菇和竹荪放入煮大概3-5分钟

步骤 5/5

最后在出锅后放入之前做的莲花放入几片西红柿调色,滴上香油就可以出锅啦
小贴士:

做莲花的时候一定要选择较圆润的娃娃菜,可以拿剪刀去剪

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