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上汤娃娃菜

小公主1234567 小公主1234567
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美食故事

软软的娃娃菜,非常好吃,糯糯的..

食用材料

娃娃菜 4颗 2头 皮蛋 2个 适量 食用油 适量 马可波罗 一根

步骤 1/7

大蒜切皮,葱切段,皮蛋、香肠切片备用

步骤 2/7

娃娃菜洗净,沥水,整颗切四瓣,备用

步骤 3/7

热油,大蒜下锅炸至金黄,盛出备用

步骤 4/7

大蒜煸炒,出香味后放香肠皮蛋,略炒

步骤 5/7

放入适量开水,煮至白汤

步骤 6/7

娃娃菜下锅,煮至软烂,放炸好的大蒜

步骤 7/7

撒葱花,出锅!
小贴士:

大蒜,很重要的步骤,一定要炸,然后在快出锅时放进去! 个人喜欢软烂娃娃菜,就多煮了会!

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