步骤 1/4
粉丝用开水焯熟后晾干水分。菠菜用开水焯熟之后，用手挤出多余水分，晾干。
爽口菠菜拌粉丝
✨Auti**✨
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美食故事
超级爽口的凉拌菜，也是大雪和家人平时很喜欢吃的爽口小菜，非常解油腻哦~
食用材料
菠菜
两把
粉丝
若干
花生
一把
盐
适量
鸡精
适量
味极鲜酱油
一勺量
香醋
两勺量
香油
两滴
蒜
两瓣
白芝麻
一小勺
芥末
适量
步骤 2/4
花生米炒熟。蒜切成蒜片。
步骤 3/4
将以上四种食材放入盘中，倒入一勺量味极鲜，两勺量的香米醋，两滴香油，几滴芥末，放入适量盐和鸡精后，拌匀。
步骤 4/4
装盘，撒些白芝麻，就可以吃啦！
小贴士：
粉丝不要焯过头哦！要不然会化的~芥末根据个人口味来加，适量哦~
