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之二——「白灼西兰花」——这样吃才最抗癌

永不凋谢的玫瑰 永不凋谢的玫瑰
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食用材料

西兰花 500g 独头蒜 1颗 菁选酱油 一汤匙 清水 一汤匙 白糖 3克 食用油 10ml 香油 2ml

步骤 1/8

选择好酱油,才能做出好味道。

步骤 2/8

西兰花两小个。

步骤 3/8

切成自己喜欢的大小洗干净,放淡盐水里浸泡着。

步骤 4/8

准备菁选酱油,清水,盐巴,白糖,香蒜。

步骤 5/8

将香蒜切碎,白糖,少量的盐巴,菁选酱油混合搅拌备用。

步骤 6/8

烧一锅热水,水烧开,放入泡好的西兰花再煮两分钟至水来。再捞起来放开水里洗干净,摆盘。

步骤 7/8

锅里下少许油,倒入酱油汁,煮开,关火,滴入几滴香油。

步骤 8/8

最后淋在西兰花上。这样吃最具抗癌倒还效果哦。

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