步骤 1/7
食材，还有青椒没有拍，按照自己喜好量可以增减，清洗，土豆和胡萝卜切块上锅蒸
土豆米饭蔬菜饼~满满的满足感
韻の日
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美食故事
总喜欢煎各种小小的饼，中午剩了一些米饭，自己一个人吃饭也不想那么麻烦了，各种蔬菜丁，想吃土豆还想把米饭解决掉，就有了这个小饼~做好收获意外惊喜！超喜欢土豆鸡块里的土豆拌饭的~这个小饼吃起来就有土豆拌饭的感觉~满满的满足感呢
食用材料
剩米饭
100g
土豆
100g
火腿肠
一根
胡萝卜
适量
青椒
适量
洋葱
适量
香菇
适量
鸡蛋
一个
海天黄豆酱
一大勺
步骤 2/7
香菇，火腿，青椒，胡萝卜，洋葱切丁，土豆压成泥
步骤 3/7
蔬菜丁，土豆泥，米饭，鸡蛋搅拌均匀
步骤 4/7
加入一大勺黄豆酱，可以根据自己口味甜咸调整
步骤 5/7
团成小饼状
步骤 6/7
在锅里煎就可以了~
步骤 7/7
成品~
小贴士：
我没有放鸡蛋，因为土豆皮有点泛绿，土豆好好的时候是可以和鸡蛋一起吃的，但是一旦皮变绿或者发芽千万不要和鸡蛋一起吃哦
