步骤 1/17
一个大土豆，用电饭锅连皮一起煮熟。
日式土豆泥沙拉——减肥午餐便当
知温
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美食故事
最近早餐太丰盛了，午餐又是敞开肚皮吃的，有时晚上还想炒个菜煮个饭，体重红色预警，赶紧减肥餐开始。土豆泥沙拉，比较饱腹，口味也是我喜欢的，甚好。配搭使用的是一本日本料理书提供的配方。
食用材料
土豆
1个
小黄瓜
1根
胡萝卜
半根
盐
少量
黑胡椒碎
少量
火腿肠
1根
橄榄油
少量
黑胡椒沙拉酱
适量
步骤 2/17
剥皮
步骤 3/17
土豆压碎
步骤 4/17
水果黄瓜一根，半根胡萝卜，一根双汇火腿肠。
步骤 5/17
切片。
步骤 6/17
黄瓜撒盐腌一会儿。
步骤 7/17
胡萝卜和火腿肠加入土豆泥里（不喜欢嘎嘣脆的胡萝卜的话可以水煮一下）
步骤 8/17
倒入橄榄油
步骤 9/17
细盐
步骤 10/17
黑胡椒碎
步骤 11/17
这样子啦
步骤 12/17
黑胡椒沙拉酱，最后一点了，全部放进去。
步骤 13/17
黄瓜腌的差不多了，捏去水分
步骤 14/17
变成这种皱巴巴的
步骤 15/17
加入，一起搅拌。
步骤 16/17
装盒，冰箱里冷藏。
步骤 17/17
啦啦啦，第二天拿出来，背着它去上学吧。噗～上班。
小贴士：
蛋黄酱才是原版，但是家里只有黑胡椒沙拉酱，黑胡椒味也是自己最喜欢的了，吃起来得劲儿。中午刚过，午餐结束，满足。尤其是土豆泥夹杂着黄瓜和胡萝卜的口感，不像光吃土豆泥那样单调。
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