步骤 1/9
小土豆洗净蒸20分钟，不需要焖太熟
香辣土豆片（少油版）
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食用材料
小土豆
10个
剁辣椒
少许
生抽
少许
盐
少许
步骤 2/9
趁热剥土豆皮，也可以不剥，我不爱吃皮所以都剥了
步骤 3/9
切片，跟硬币差不多厚度，不要太薄容易碎
步骤 4/9
平底锅少许油，把土豆片煎的双面焦黄
步骤 5/9
煎好的土豆片
步骤 6/9
少许油炒香剁辣椒
步骤 7/9
放土豆片轻轻的翻炒，少许生抽，盐，小火让土豆在锅内又煎一会，把辣椒和盐吸收进去
步骤 8/9
撒葱花
步骤 9/9
吃起来不油腻的香辣土豆片
