步骤 1/10
蛋清 蛋黄分开 分别搅拌均匀
番茄盖蛋
阿桔
5.7千+ 浏览|
17 收藏
美食故事
西红柿炒鸡蛋有木有吃腻了？ 西红柿与鸡蛋组合的新吃法！ 没错，就在这里。 番茄盖蛋
食用材料
鸡蛋
3
西红柿
1
步骤 2/10
蛋清中加入芝士丁
步骤 3/10
蛋黄中加入肉肠丁
步骤 4/10
塑料碗中到一点橄榄油 均匀覆盖在碗底
步骤 5/10
蛋清倒入塑料碗中 放入微波炉 加热 至蛋清全部凝固 把凝固的蛋清反过来
步骤 6/10
倒上蛋黄液 放入微波炉 加热至蛋黄凝固
步骤 7/10
铺上一层奶酪 放入微波炉 加热10秒
步骤 8/10
盘子上铺上一层番茄丁
步骤 9/10
把做好的蛋放到番茄丁上
步骤 10/10
再铺一层番茄丁 插上薄荷叶～ ⊙▽⊙
小贴士：
如果芝士是咸的，可以不加盐。我的芝士就是咸的
