步骤 1/10
西红柿去皮切块。
【25分钟系列】西红柿鸡蛋面
陌路离殇
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美食故事
冬日暖心餐，一碗下肚，冷冷的寒气被驱散，温暖又舒服。
食用材料
面条
适量
鸡蛋
3个
西红柿
2个
香菜
2棵
步骤 2/10
葱姜切好备用。
步骤 3/10
香菜切好备用。
步骤 4/10
锅内烧热油，将搅散的鸡蛋迅速下入锅中，翻炒。
步骤 5/10
鸡蛋炒好拔一边备用，留下的底油入葱姜炸香，加入少许盐。
步骤 6/10
把西红柿倒入，快炒出汁。
步骤 7/10
炒好后，加入适量水，水开后将面条下入锅内。
步骤 8/10
用筷子拨一下，防止面条粘连。
步骤 9/10
面条煮好后，下入胡椒粉、少许盐和香菜、香油调味。关火出锅即可。
步骤 10/10
超级香呢。
小贴士：
我这个是三人份量，可自行斟酌。
