步骤 1/12
新鲜玉米，洗净后，沥干水分；
番茄玉米丁
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美食故事
相信很多女筒子都深深热爱着玉米，我也不例外。很多时候，晚餐就是一个水煮玉米，就是这样，还感觉挺满足的。越容易满足，就越容易快乐~！是吧？O(∩_∩)O~
食用材料
玉米
220g
番茄
2个
青椒
1个
油
适量
大蒜
适量
香油
适量
盐
适量
番茄酱
适量
鸡精
适量
步骤 2/12
番茄2个洗净后，切成番茄块，建议不去皮；
步骤 3/12
青椒去蒂去籽，洗净，切丁；大蒜剥去蒜衣，洗净后，切碎；
步骤 4/12
炒锅烧热，倒入适量植物油烧热；将大蒜碎放进锅里，小火炒香；
步骤 5/12
放入番茄块，翻炒均匀；
步骤 6/12
倒入适量清水，烧开；
步骤 7/12
放入玉米翻炒；
步骤 8/12
调入2勺番茄酱，翻炒至玉米熟透；
步骤 9/12
放入青椒丁翻炒；
步骤 10/12
青椒熟了之后，调入适量盐、鸡精；
步骤 11/12
淋入适量香油，翻炒均匀；
步骤 12/12
关火，出锅，撒上葱花即可。
小贴士：
1、玉米中含有大量的营养保健物质，所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，玉米中还含有的核黄素、 维生素等营养物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的作用。
