步骤 1/8
小油菜洗净切两半
香菇油菜
被伤透了
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食用材料
小油菜
适量
香菇
适量
盐
适量
油
适量
生抽
1勺
蚝油
2勺
水淀粉
适量
步骤 2/8
香菇洗净泡发，切成条状
步骤 3/8
开水锅内加少许盐和少许油，放入小油菜焯1分钟左右捞出
步骤 4/8
焯好的小油菜摆在盘子中
步骤 5/8
锅内加少许油，下入香菇翻炒出香味
步骤 6/8
倒入适量泡发香菇的水，加1勺生抽，2勺蚝油一起稍煮
步骤 7/8
然后用水淀粉勾芡
步骤 8/8
把煮好的香菇芡汁浇在油菜上即可
小贴士：
小油菜焯烫时间不易过长，具体时间依个人口味而定
