步骤 1/3
小油菜洗净，平铺于菜板，用菜刀拍打接近菜根部位；
清炒小油菜
笑对人生
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食用材料
蒜末
适量
花椒
适量
盐
适量
步骤 3/3
热锅内放色拉油，加热至五六成时放花椒，蒜末炒香；
步骤 4/3
小油菜入锅翻炒；待小油菜颜色变晶透，放盐翻炒起锅。
