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韭菜盒子

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美食故事

春天的韭菜赛仙丹,红根头茬韭菜最为营养,时令蔬菜最健康!

食用材料

面粉 300克 5克 韭菜 1把 红薯粉条 1把 鸡精 1勺 香油 2勺

步骤 1/10

面粉放盆里,加入一勺盐,一半汤面,一半死面,放入10ml的油,把面和成光滑的面团,醒面30分钟,也可以头天晚上和好放冰箱,第二天早上做,节省时间

步骤 2/10

红根韭菜洗干净,控水分

步骤 3/10

一把红薯粉条泡软备用,这些都可以头天晚上准备,第二天一早就可以用了

步骤 4/10

粉条,韭菜切碎,韭菜用油拌一下,就不出水了。加入盐一小勺,鸡精一小勺,十三香少许,香油少许拌匀

步骤 5/10

面揉成条,小小剂子

步骤 6/10

擀皮,包入馅,做好饼胚备用,包的时候像包包子一样就可以

步骤 7/10

电饼铛里刷油,放入饼胚,中火7分钟反过来,再烤5分钟

步骤 8/10

韭菜盒子就做好了。

步骤 9/10

看着有食欲吧,外焦里软,韭菜很香粉条很爽滑!

步骤 10/10

再来杯豆浆,一个完美的早晨就开始了!
好吃

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