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紫菜蛋花汤-迷迭香

L.亮 L.亮
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美食故事

➤ 大夏天在家最怕什么?当然最怕步骤复杂或者食材难觅的菜,有的时候就连炉灶也不愿意动一下~肚子饿了怎么办呢?那就用最简单的食材和方法,做出最诱人的美味出来!一颗鸡蛋、几张紫菜足矣,放进微波炉,几分钟的功夫,一碗清香美味的紫菜蛋花汤就开喝咯! ➤ 紫菜中的蛋白质、铁、胡萝卜素等含量居各种蔬菜之冠,且具有化痰止咳、清热利水、补肾养心的功效。紫菜含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,富含的

食用材料

紫菜 3片 鸡蛋 1个 热水 1碗 适量 适量

步骤 1/5

将紫菜、盐和油倒入碗中

步骤 2/5

将热水倒入碗中,放入微波炉高火热4分钟

步骤 3/5

一个鸡蛋打散,慢慢倒入碗中

步骤 4/5

放入微波炉高温加热40秒

步骤 5/5

开吃啦!
小贴士:

1. 鸡蛋要边搅打边慢慢倒入碗中。 2. 可以根据口味加入葱花和虾皮来调味儿。

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