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油爆海螺

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食用材料

大海螺 4只 小油菜 一斤 胡萝卜 1个 黑木耳 适量 猪肉 适量 适量 味极鲜酱油 1勺

步骤 1/6

新鲜的大海螺4个,为了方便买时已让人挑出螺肉!

步骤 2/6

黑木耳放锅中辍水

步骤 3/6

油菜洗净,放锅中辍水

步骤 4/6

胡萝卜一根切片

步骤 5/6

将食材切片备用!

步骤 6/6

锅内倒入油放入切好的猪肉,按顺序再放入胡萝卜片同木耳一起翻炒,最后放油菜及海螺肉,放少许盐和味极鲜,大火收汁出锅!

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