步骤 1/3
绿豆提前用水泡下，易煮开些。泡好后，绿豆先下锅，至水烧沸；
绿豆海带糖水
丫头
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美食故事
绿豆海带，均可清热解毒、消暑祛燥
食用材料
绿豆
250g
海带
100g
冰糖
适量
步骤 2/3
绿豆水烧沸后，再海带下锅继续熬；
步骤 3/3
煲至绿豆海带软糯酥烂后，加冰糖熬2-3分钟，即可熄火。
小贴士：
绿豆：具有清热消暑、利尿消肿、润喉止咳及明目降压之功效。海带：素有长寿菜的美誉，是含碘的明星食物，其丰富的膳食纤维和胶质，具有排毒的作用；多吃海带还可以抗辐射。
