步骤 1/3
海带丝买来后洗净，和水入锅煮至沸，沸不要超过1分钟，不然会烂
凉拌海带丝
I.
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美食故事
夏天最喜欢喝点小酒，凉拌菜无疑是最棒的搭配。
食用材料
海带丝
250g
蒜头
7颗
盐
0.5勺
生抽
4勺
糖
2勺
老干妈
2勺
陈醋
3勺
步骤 2/3
煮熟的海带丝捞出沥干，用凉水冲下口感更好，冲后沥干。
步骤 3/3
放入切好的的蒜末，加白糖，盐，再放入陈醋，生抽，然后加入老干妈 搅拌均匀即可享用，可以放入冰箱 会更爽口。
小贴士：
盐是调味勺的半勺子，不要多！其实我没有刻意量量的多少，看着加。
