步骤 1/6
锅中放入500ml清水烧开，加入一大勺浓缩鸡汁，搅拌均匀；
海带豆腐汤
菜谱_VQkLK
7.4万+ 浏览|
5.2千+ 收藏
食用材料
嫩豆腐
1块
干虾米
10g
海带结
100g
白蘑菇
50g
浓缩鸡汁
1大勺
希杰大喜大鸡精
少许
步骤 2/6
将切好的豆腐块放入汤中；
步骤 3/6
大火烧开后转小火，将海带片放入汤中；
步骤 4/6
加入洗净沥干水分是干虾米；
步骤 5/6
再加入切片的白蘑菇，搅拌均匀；
步骤 6/6
中火煮3分钟，加入适量大喜大鸡精调味即可
小贴士：
1. 建议做汤最好选用嫩豆腐，口感比较滑嫩； 2. 海带一定要清洗干净，否则细微的盐沙会影响口感； 3. 浓缩鸡汁可以用熬制的高汤替换，更加鲜美。
