步骤 1/6
准备好材料，黄油放室内常温软化
曲奇饼干
Sjbjkns
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美食故事
买了烤箱做什么都开始了第一次，我这个饼干也是第一次做，觉得不错就跟大家分享一下！
食用材料
低筋面粉
300g
鸡蛋
l个
白糖
100g
黄油
150g
步骤 2/6
白糖放入装黄油盆装里，用打蛋器打至顺滑（黄油从冰箱取出，就用打蛋盆装，就不会浪费拉）
步骤 3/6
打开鸡蛋放碗里，分三次加到黄油里，每一次搅拌都要充分溶合后再加入
步骤 4/6
筛入面粉，搅拌然后用手搓成光滑面日就好（不要搓久）
步骤 5/6
我先用保鲜纸垫在下面，然后放上面团在上面再铺张保鲜纸，用擀面杖擀平约0.8cm厚，用饼干模在上面直接压出形状，取出来放在烤盘上
步骤 6/6
预热烤箱，放入烤箱170度20分钟就可以拉！（温度时间要根据自家的调整）
