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三杯鱿鱼[简化版三步搞定]

星空未殇 星空未殇
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食用材料

鱿鱼 一只 大蒜 一大颗 料酒 八大匙 酱油 两大匙 一大匙 香油 半匙 两三片

步骤 1/3

(鱿鱼买来前可以让卖家杀好)用刀在鱿鱼身上轻轻的划出网纹,用料酒盐酱油腌制20分钟

步骤 2/3

热油爆香姜蒜后倒入酱汁(料酒、酱油、糖、香油)到煮沸

步骤 3/3

倒入鱿鱼翻炒到发白,再加入罗勒碎或者香菜末拌炒就可以起锅装盘了
炒锅 锅具 中国菜

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