步骤 1/10
家乐热炒鲜露，属于特级酱油，味道超级棒。
凤翅扒海参
菜谱_YH29x
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美食故事
宝宝大多对有营养增进抵抗力的海参没有食欲，和鸡翅一起料理，鲜上加鲜，搞定萌娃。
食用材料
鸡翅膀
300g
海参
3只
葱
半根
姜
一小块
大蒜
5瓣
家乐热炒鲜露
15ml
料酒
15ml
清水
20ml
橄榄油
15ml
步骤 2/10
家乐、料酒、清水调和好，葱姜蒜切末放入料汁。
步骤 3/10
海参解冻（我买的是即食海参）。
步骤 4/10
劈开一半。
步骤 5/10
沸水中焯一分钟。
步骤 6/10
热锅凉油，放入鸡翅，双面煎炸。
步骤 7/10
至金黄色盛出。
步骤 8/10
留底油，放入海参、腌汁及适量水爆炒。
步骤 9/10
再加入鸡翅，炒匀后加精盐调味。
步骤 10/10
宝宝超爱吃哒。
