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柠香青口

天羽幻熙 天羽幻熙
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美食故事

亲手做精致的#十二道锋味复刻#菜肴,这道柠香青口将酒味,鲜味和酸甜味平衡的很好,入口鲜甜齿颊留香,真是别样的情趣,一样的美味~

食用材料

青口 500克 柠檬汁 适量 小辣椒 数只 大蒜瓣 3瓣 洋葱 半只 白酒 适量 适量 适量

步骤 1/9

准备好食材后,将青口洗净,洋葱切丁,蒜瓣切小

步骤 2/9

起锅,锅热后用橄榄油把蒜瓣炒香后

步骤 3/9

倒入洋葱煸香至透明状后

步骤 4/9

放入洗净的青口煸炒

步骤 5/9

然后放适量的白酒

步骤 6/9

放适量的柠檬汁

步骤 7/9

小炖5~8分钟至青口熟了壳子全打开.放小辣椒

步骤 8/9

加盐、糖和胡椒调味,出锅前加葱段就ok了~

步骤 9/9

装盘,用蒜蓉酱稍作装饰即可开吃了~
小贴士:

一定要挑选无污染新鲜的哦~

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