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奶汤贻贝紫菜

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美食故事

在吃过比利时国菜"比利时贻贝"后，自创一款中西合璧的菜肴。

食用材料

贻贝(带壳) 1000 葱 1根蒜 3粒牛奶 250ml 白葡萄酒 150ml

步骤 1/6

将贻贝肉取出备用(不取出菜更会漂亮，只是吃的时候要用手)。

步骤 2/6

将葱、蒜、蘑菇、紫菜准备好。

步骤 3/6

将葱、蒜下油锅煸炒出香味。

步骤 4/6

加入牛奶、水(2:1)，大火烧开。

步骤 5/6

放入贻贝、蘑菇，中火煮5分钟。

步骤 6/6

加入紫菜，大火煮开。OK啦！

菜谱标签：煮晚餐煮锅无水印家常味一家三口

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