步骤 1/4
取出生蚝肉，放盐、自酿米酒，生抽腌20分钟。
蒜蓉烤生蚝
离殇♛
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食用材料
生蚝
6个
大蒜
适量
红椒
2个
盐
适量
生抽
适量
自酿米酒
适量
蚝油
适量
葱花
适量
步骤 2/4
大蒜剁成蒜蓉，锅内加多一点油，油热倒入蒜蓉，炒至颜色变微黄，空气中满满的蒜香就可以出锅。
步骤 3/4
蒜蓉里加入红椒碎、生抽、少量盐，搅拌均匀备用。
步骤 4/4
生蚝肉放入壳中，加入调好的蒜蓉，入预热200度5分钟的烤箱烤15分钟就好，出炉后撒上葱花。可以开动了！
