步骤 1/5
先将生蚝洗净(我是买的处理好的)，包括上面的黑边也好好清理一下，沥干水分备用
蒜蓉烤生蚝
蜡笔小新
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食用材料
生蚝
12个
大蒜
1个
小米辣
3个
葱沫
少许
蚝油
1勺
料酒
1勺
生抽
1勺
食用油
适量
步骤 2/5
将蒜蓉和小米辣切成沫
步骤 3/5
起锅烧油，油热后开小火，先将小米辣和蒜沫放入爆出香味，然后倒入生抽，料酒，蚝油，稍微翻炒一下就可以盛出来
步骤 4/5
把炒好的蒜蓉酱码放到处理好的生蚝上，然后放入烤箱中层，上下火200度烤15分钟左右
步骤 5/5
最后撒上葱花，就可以啦！
