步骤 1/3
蛏子洗净
盐焗蛏子
酷仔星辰
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食用材料
蛏子
500g
粗盐
200g
香料
适当
步骤 2/3
用小刀在蛏子的后背把筋划断，会流出很多水，加热也不会开口！
步骤 3/3
粗盐加香料炒热，炒至盐微黄！熄火，再把蛏子口朝下整齐排入，加盖局15分钟左右就可以啦！
