步骤 1/5
红椒、青椒切成小圆圈，生姜切丝，大蒜切为碎粒。
爆炒蛏子
小白兔^O^
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美食故事
喜欢这些小贝壳，第一次尝试，丝丝的海鲜味，棒极了。
食用材料
蛏子
500g
红椒
2个
青椒
2个
生姜
适量
大蒜
2粒
美极鲜味汁
少许
生抽
少许
玉米胚芽油
适量
步骤 2/5
蛏子提前用淡盐水吐水，用前清水洗净。
步骤 3/5
锅里入油，七成热放入图一的配料爆香。
步骤 4/5
放入蛏子稍翻炒，淋点生抽、鲜味汁。
步骤 5/5
大火翻炒5分钟，美味的蛏子就可以吃啦。
