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#海鲜葱饼·利仁电饼铛版#

       
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美食故事

春节过后,总要做一些简单轻巧的菜式,营养均衡,且不长肉肉,于是,有了海鲜葱饼的故事…

食用材料

中筋面粉 100克 糯米粉 20克 鸡蛋 1个 适量 牛肉粉 适量 花椒粉 适量 虾仁 6个 扇贝肉 6个 小葱 几根 红椒 一丢丢 清水 适量

步骤 1/7

红椒,小葱,洗干净,切好备用

步骤 2/7

虾仁剥好去虾线,扇贝肉处理干净,备用

步骤 3/7

电饼铛薄薄刷一层油

步骤 4/7

面粉,糯米粉,花椒粉,牛肉粉,盐,鸡蛋,清水,放入容器内,用手动打蛋器搅拌均匀成稀糊状,提起打蛋器,面糊成一条直线滴落的状态,倒入电饼铛内,摆好各种食材,

步骤 5/7

选择中火加热4-6分钟,葱饼的表面上色,有点焦色比较好看,加热时间和温度,可根据自家的电饼铛酌情

步骤 6/7

做好的海鲜葱饼,取出切好摆盘,

步骤 7/7

也可搭配番茄酱,泰式甜辣酱,丰富口感,妥妥滴美味海鲜葱饼诞生啦
小贴士:

葱饼的薄厚,软硬,可根据面粉及其他食材的量,根据个人的口味来调整哦

家常味 主食 午餐 晚餐

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