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三文鱼配牛油果搭芥末酱汁
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美食故事
这是一道世界级酒店的名菜演绎。可惜缺少了蟹肉的一层总是让人觉得少了什么。我用英式咸奶酪打底,两层牛油果两层三文鱼。原版是金枪鱼两层,蟹肉饼一层。搭配番茄酱,各位可一试验。
食用材料
三文鱼
50克
牛油果
半个
芝士
一片
蟹肉
一只
千岛酱
30克
芥末
少许
步骤
1
/
3
因为操作简单所以没有拍图。将各种材料用圆形模具做成饼状。
步骤
2
/
3
然后一层一层搭配起来。淋上酱汁
步骤
3
/
3
牛油果加点盐
小贴士:
可以选择自己喜欢的酱汁。加上精心熬制的西红柿酱做底
菜谱标签:
外国菜
咸鲜
晚餐
午餐
咸
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