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美丽彩虹沙拉

坠&心 坠&心
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美食故事

沙拉作为快手又营养均衡的菜品,着实应该多做多吃啊

食用材料

水煮蛋 1个 小黄瓜 1根 鸡胸肉 1块 豆皮 半张 圣女果 5个 生菜 2片 淀粉 半勺 沙拉酱 适量 黑胡椒 适量

步骤 1/4

鸡胸肉一块,切成小丁,用淀粉和黑胡椒抓匀,腌制一会儿

步骤 2/4

趁腌制鸡肉的空隙来清洗蔬菜。忽略我的西红柿,用圣女果比较好哦,颜值高还好吃,我是家里没有临时用西红柿代替的,嘿嘿。

步骤 3/4

腌制好的鸡肉平底锅煎熟,为了更低脂,我没有放油,也挺好吃的。大家觉得口味淡的可以放点油。

步骤 4/4

鸡蛋切小块,豆皮切丝,黄瓜切片,圣女果对开,生菜撕成小块,然后把食材按照浅颜色深颜色这样的顺序摆放进盘子里,撒上喜欢的沙拉酱就可以了。我比较喜欢焙煎芝麻酱的口味。
小贴士:

生菜最好用球生菜,口感更脆嫩,适合沙拉。

沙拉 西餐 主食

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