步骤 1/3
花蟹砍小块洗净，入姜片料酒酱油腌制10分钟
姜葱炒蟹
꧁莉♛哥꧂
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食用材料
花蟹
2只
步骤 2/3
葱白切丝香葱切段大蒜剁茸生姜切片
步骤 3/3
热锅热油下蒜蓉爆香，再下姜片葱段葱丝同炒至香，入螃蟹一同翻炒，加入料酒、酱油、白糖继续炒至螃蟹壳完全变色，入蚝油翻拌即可起锅。
