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彩虹沙拉

繁芘尽落时

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美食故事

快过年了，餐桌上少不了大鱼大肉，趁着现在赶紧刷脂减肥吧，一道彩虹沙拉送给爱美的你！

食用材料

鸡蛋一个紫甘蓝 2片丘比煎焙芝麻沙拉汁适量土豆 50g 西兰花 50g 培根一片

步骤 1/9

土豆去皮切成小块。

步骤 2/9

西兰花掰成小朵，彻底清洗干净。

步骤 3/9

紫甘蓝认真洗净，切成丝，

步骤 4/9

培根切成段。

步骤 5/9

鸡蛋放入沸水中煮10分钟，捞起放凉。

步骤 6/9

土豆和西兰花入沸水中煮熟，西兰花煮5分钟即可捞起，土豆继续煮至软烂再出锅，

步骤 7/9

平底锅不放油，下培根煎至两面焦黄，培根本身就可以出油，不放油可以保证沙拉的低热量，

步骤 8/9

鸡蛋放凉后剥壳，用刀切成四瓣，

步骤 9/9

所有食材竖着摆成彩虹的形状，配上沙拉汁就可以开动了！

小贴士：

生吃的菜一定要彻底清洗干净，保证卫生。

菜谱标签：沙拉素食减脂

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