步骤 1/6
梭子蟹洗净，切块，蟹壳保留完整
咖喱梭子蟹盖饭
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食用材料
咖喱
2块
梭子蟹
一只
胡萝卜
半根
步骤 2/6
沾上淀粉
步骤 3/6
倒入锅里炒定型变色
步骤 4/6
加入咖喱块
步骤 5/6
倒入适量开水，煮5-10分钟，加入切好的胡萝卜，倒入椰浆(没有可以不放)，煮汤汁浓稠
步骤 6/6
配上米饭
