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清蒸大闸蟹
^陈二二^
3千+
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食用材料
姜
一块
豉油
适量
香醋
适量
步骤
1
/
4
大闸蟹用刷子刷干净,翻着码盘。
步骤
2
/
4
姜切片码在螃蟹上,淋上花雕酒。
步骤
3
/
4
姜切末,与醋、豉油调碗汁儿。
步骤
4
/
4
开水上锅蒸10分针取出即可。
小贴士:
一定要用花雕酒。
菜谱标签:
一家三口
腥膻
蒸锅
中国菜
蒸
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