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清蒸大闸蟹

^陈二二^ ^陈二二^
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食用材料

一块 豉油 适量 香醋 适量

步骤 1/4

大闸蟹用刷子刷干净,翻着码盘。

步骤 2/4

姜切片码在螃蟹上,淋上花雕酒。

步骤 3/4

姜切末,与醋、豉油调碗汁儿。

步骤 4/4

开水上锅蒸10分针取出即可。
小贴士:

一定要用花雕酒。

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