步骤 1/9
金线鱼处理干净，用粗盐腌制1小时
香烤金线鱼
柠萌？
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美食故事
平时家人很喜欢吃干煎海鱼，这次刚好败了一个新烤箱，试试烤的金线鱼，烤制的过程中厨房干净无油烟、而且安静的可以听听音乐，比煎鱼轻松多了。
食用材料
金线鱼
400克
盐
适量
烧烤汁
2汤匙
油
适量
鸡粉
少许
酱油
1汤匙
步骤 2/9
然后洗净沥干水
步骤 3/9
烤盘上铺上一层锡纸，将金线鱼铺在烤盆上
步骤 4/9
用碗调酱汁，倒入烧烤汁、酱油
步骤 5/9
加上少许鸡粉、食用油、搅拌均匀
步骤 6/9
涂抹在鱼身上，两面要涂抹均匀
步骤 7/9
放入预热好的烤箱中层，上下火200度烤15—18分钟即可
步骤 8/9
成品图
步骤 9/9
成品图
小贴士：
食尚小贴士： 鱼的大小不同，烤制的温度和时间要按实际情况调整，海鱼买回提前腌制1-2小时入味，烤制时涂抹上酱料就可以了。
