步骤 1/12
首先介绍一下食材：秋刀鱼2条，茴香30克，柠檬半个，盐1大勺，橄榄油15克
秋刀鱼的制作方法#肉肉厨
美丽景区
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美食故事
“秋刀鱼的滋味/猫和你都想了解/初恋的香味就这样被我们寻回”肉肉厨就借用了一句歌词，带出了今天要教大家的一道菜：烤秋刀鱼，希望大家喜欢！！能猜出是那首歌的歌词？？嘻嘻！！！
食用材料
秋刀鱼
2条
茴香
30g
柠檬
半个
盐
1勺
橄榄油
15g
步骤 2/12
处理秋刀鱼，将买回来的秋刀鱼去除内脏和鱼鳃后洗净，在背部用刀切几刀
烹饪技巧秋刀鱼
步骤 3/12
如图所示切好后备用
步骤 4/12
将秋刀鱼两面涂抹盐腌制15分钟
步骤 5/12
腌制好的秋刀鱼肚里放入茴香
步骤 6/12
并在表面也撒上茴香
步骤 7/12
然后淋上橄榄油
步骤 8/12
一切准备完成了，就可以烤啦
步骤 9/12
烤箱预热好185度，如果是普通家用烤箱，建议预热至200度
步骤 10/12
放入秋刀鱼
步骤 11/12
烤箱设置185度烤20分钟
步骤 12/12
香喷喷的秋刀鱼出炉了！您喜欢吗？？
小贴士：
重点是烤箱温度控制
