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香煎秋刀鱼
辛巴小姐姐
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美食故事
亲爱的超爱吃秋刀鱼,我以前不喜欢~现在越来越爱那股香脆的口感了~这就是爱吧~嘻嘻
食用材料
秋刀鱼
100g
盐
少许
胡椒粉
少许
火龙果
3片
步骤
1
/
2
把秋刀鱼清理干净,处理掉内脏,然后把血水晾干,在鱼两面划十字刀。把盐均匀抹在鱼两面,肚子里面也要抹,腌制10分钟
步骤
2
/
2
烧热锅,然后加入油,把鱼放入,小火煎,两面煎焦黄,则可出锅。可在鱼身撒少许黑胡椒,把火龙果装盘即可。
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