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香烤秋刀鱼
菜谱_z8Pbf
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美食故事
每次吃日料,都爱点秋刀鱼。 秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,可以抑制和预防动脉硬化、高血压、心肌梗塞等。 所以,没事来两条吧~
食用材料
秋刀鱼
2条
蒜泥
半个大蒜
柠檬
1个
盐
10g
橄榄油
10g
孜然粉
少许
步骤
1
/
4
秋刀鱼洗净,去除内脏。拭去表面水份后,两面均匀的刷上橄榄油。
步骤
2
/
4
往鱼身上均匀的撒上盐,抹匀后静置1小时,使其腌制入味。
步骤
3
/
4
将蒜泥均匀地撒腌制好的鱼身上。并撒上孜然粉。(如果不爱吃孜然,可不撒)
步骤
4
/
4
将柠檬切片,放在鱼身上。放入预热好的烤箱中,上下火220度,烤约15分钟。
菜谱标签:
下酒菜
朋友聚餐
烤
孜然味
香
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