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金枪鱼藜麦沙拉

小顽皮 小顽皮
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食用材料

金枪鱼 150g 海盐 3g 黑胡椒 2g 橄榄油 5ml 藜麦 80g 紫皮洋葱 半颗 小番茄 4颗 薄荷叶 10片 芝麻菜 15g 黑醋 1勺

步骤 1/6

金枪鱼表面撒适量海盐和黑胡椒,每面均匀涂抹橄榄油

步骤 2/6

中火热锅,将金枪鱼放入平底锅中,煎至每面金黄

步骤 3/6

藜麦放入沸水中煮7-8分钟后捞出,沥干水分

步骤 4/6

洋葱切丝,在平底锅中煎3-4分钟,直至金黄后放入小番茄和薄荷碎

步骤 5/6

将藜麦放入锅中,加入海盐和黑胡椒粉,搅拌均匀

步骤 6/6

炒好的藜麦放到盘中,铺一层芝麻菜,将金枪鱼块放到上面,淋上一勺黑醋即可

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