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迷迭香烤鳕鱼

李大圣 李大圣
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美食故事

大宝在中考复习阶段,作业量明显增多,为了加强营养,鳕鱼是不错的选择。它富含维生素A和D,不餐桌上的营养师的美称。今天用美的烤箱烤了两块给大宝一个人吃。

食用材料

银鳕鱼 2块 (约300g) 迷迭香 少许 黑胡椒碎 少许 橄榄油 少许

步骤 1/3

将银鳕鱼加黑胡椒碎,迷迭香,橄榄油,少许盐腌制半小时以上。

步骤 2/3

烤箱上下火200度预热5分钟后将鳕鱼装入烤盘中,放置中下层位置,烤制20分钟即可。

步骤 3/3

20分钟后将鳕鱼入盘,加合适酱料食用。
小贴士:

酱料可以自己任意搭配。我今天用的是一个煮熟的洋葱,加一个芒果肉,用料理机打成泥做的酱汁。 本次使用美的智能电烤箱T7-L382B二代,38升 1800W

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