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芒果银鳕鱼*十二道锋味

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美食故事

经鉴定,此乃十二道锋味脑残粉,鉴定完毕。

食用材料

银鳕鱼 250g 芒果 2只 黄桃 1只 猕猴桃 1只 迷迭香 适量 海盐 适量 奶油奶酪 适量

步骤 1/7

银鳕鱼用海盐+黑胡椒+迷迭香,腌制~

步骤 2/7

攀枝花青芒果+黄芒果+黄桃,用原汁机粗网打成泥。

步骤 3/7

放至锅里中大火熬制到略微粘稠。

步骤 4/7

放入奶酪碎和迷迭香继续熬住到粘稠。

步骤 5/7

熬好的酱汁铺到盘底,堆一些猕猴桃再来点黄桃和芒果粒~

步骤 6/7

橄榄油烧热后,正反两面煎各30秒,到肉的纹路开始分开即可~

步骤 7/7

煎好的鱼铺到芒果上即可。
小贴士:

这是盗版的,原版请参考节目视频~

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