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清蒸鱼
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食用材料
带鱼
一条
葱
几根
老酒(黄酒)
少许
盐
1/4勺
糖
小半勺
鲜酱油
少许
步骤
1
/
4
把鱼洗净 剪成块状
步骤
2
/
4
把葱剪成小段 撒在鱼上 加入黄酒少许 盐糖少许 和豆豉(也可用鲜酱油替代)
步骤
3
/
4
锅子里放入一定量水 注意水差不多在碗的中间位置 蒸15分钟左右
步骤
4
/
4
完工
菜谱标签:
蒸
香
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