步骤 1/4
带鱼1000g、葱姜蒜末适量、盐一小勺、料酒2勺…胡椒粉一小勺、搅拌均匀后放置一小时左右。
红烧带鱼
蔡徐坤ooo
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美食故事
超喜欢的带鱼做法…跟老妈学的哈
食用材料
带鱼
1000g
葱姜蒜末
适量
盐
一小勺
料酒
2勺
胡椒粉
一小勺
红薯淀粉
适量
醋
一小勺
生抽
6勺
步骤 2/4
把腌制好的带鱼捞出用红薯淀粉沾匀备用…
步骤 3/4
中火…热锅热油把带鱼煎至2面金黄即可…鱼我没有捞出…直接全部煎完啦…2勺醋、料酒3勺、放入重新切好的葱姜蒜末、6勺生抽（看着颜色倒生抽哈）不需要再放盐了哈…
步骤 4/4
转至小火焖5分钟左右…中间翻面2-3次即可…香喷喷的红烧带鱼就做好啦
