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宝宝爱吃的蒸白鱼

陈小歌 陈小歌
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美食故事

蒸鱼是个很不错的宝宝辅食,白鱼刺不多肉很鲜嫩宝宝很爱吃

食用材料

白鱼 一条 大葱 适量 几片 蒜头 几瓣 红辣椒 适量

步骤 1/3

白鱼洗净,背上划几刀,摸上一点盐倒点料酒,撒上葱段姜片放蒸锅里大火蒸七分钟

步骤 2/3

蒸鱼的时候拍几个蒜头,切个红辣椒,喜欢吃香菜的朋友可以切点香菜

步骤 3/3

七分钟到了关火再闷五分钟,趁这个时候另起炒锅,锅热了倒点油,蒜头红辣椒爆香,再加两汤勺蒸鱼鼓油(太多了会咸),加勺蚝油,半勺糖,一大勺水煮沸关火,最后淋在鱼上就OK啦

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