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糖醋鲈鱼
realspn
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食用材料
鲈鱼
1条
步骤
1
/
5
鲈鱼洗净,鱼身上划几刀,放少许盐腌制几分钟
步骤
2
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5
葱切葱花。把葱(一半)、生抽、老抽、醋、糖、味精、少许水放一碗中
步骤
3
/
5
锅中放姜擦一下,锅热放油,把鲈鱼放入双面煎透,加料酒
步骤
4
/
5
锅中放姜擦一下,锅热放油,把鲈鱼放入双面煎透,加料酒
步骤
5
/
5
锅中汤汁烧至快干时,出锅,上面撒上葱花
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