首页 > 鲈鱼 > 清蒸柠檬鲈鱼

清蒸柠檬鲈鱼

BAEKHYUN

5.7万+ 浏览| 511 收藏

食用材料

鲈鱼 500g 柠檬 1个盐 1勺酱油 3勺料酒 2勺豆油适量

步骤 1/4

鱼处理好后，用姜擦一边身上，然后在鱼身和鱼肚里抹盐，肚子里可以放上姜片和蒜片

步骤 2/4

将鱼从脊梁往肚子的方向切成一块块，但肚子的位置要连着。柠檬切片，切成半圆，在每一个缝隙间当一片，鱼嘴里也放一片，别忘了肚子里也要

步骤 3/4

小火蒸十分钟就可出锅了

步骤 4/4

另起油锅，倒入适量酱油，立刻将汁浇在鱼上，加葱花点缀即可

小贴士：

喜欢柠檬味的留一半柠檬，放在盘子里，将汁挤在鱼肉上吃，味道更鲜美

菜谱标签： 7-17岁功效蒸中国菜考生香

热门菜谱

更多>>

热门标签

日本料理功效拌 65-79岁中国菜高钠 2-3岁红烧芝士蛋糕馄饨蒸亲友聚餐一家三口酱香味汤锅家常味鲁菜不粘锅卤面

推荐菜谱

查看更多>>