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低糖草莓芝士蛋糕

超级農農〞 超级農農〞
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食用材料

(6寸) 消化饼干 100g 黄油 50g 奶油奶酪 240g 淡奶油 180g 45g 吉利丁片 4片 酸奶 180g 草莓 100g

步骤 1/14

饼干擀成碎

步骤 2/14

牛油隔水融化

步骤 3/14

待牛油融化后倒入饼干碎搅拌

步骤 4/14

倒入磨具压平

步骤 5/14

取三个草莓切片

步骤 6/14

把草莓片先放入磨具壁

步骤 7/14

草莓打成泥

步骤 8/14

搅拌好的奶油奶酪反复过筛

步骤 9/14

吉利丁片用水泡软

步骤 10/14

80g淡奶油隔水加热

步骤 11/14

放入吉利丁片搅拌至融化

步骤 12/14

将草莓泥,和剩下的淡奶油还有吉利丁片淡奶油一起倒入奶油奶酪搅拌均匀

步骤 13/14

倒入磨具

步骤 14/14

四小时后取出装饰

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