步骤 1/6
豆角放到锅里用水淖熟
鲮鱼滑酿豆角
赵丽颖
4.9万+ 浏览|
419 收藏
美食故事
这是一道顺德家常菜，小潺以前在大洋的时候常听说此菜，吃过的人都是赞不绝口。
用新鲜的鲮鱼肉酿入用豆角编成的花环内，再用小火煎熟，好吃又好看。
食用材料
步骤 2/6
先把豆角打个结
步骤 3/6
然后顺着结把两边剩下的豆角编成一个环
步骤 4/6
再把调好味的鲮鱼滑放在豆角环上面
步骤 5/6
平底锅里放少许油，小火慢煎
步骤 6/6
等两面煎得焦黄就可以
小贴士：
喜欢味浓的可以勾个薄芡.我觉得这样吃就很好味了.
