步骤 1/5
奶油奶酪隔热水充分软化后加入细砂糖搅拌顺滑
巴斯克芝士蛋糕
小可爱
28.4万+ 浏览|
3.4千+ 收藏
食用材料
奶油奶酪
200克
细砂糖
60克
鸡蛋
2个
淡奶油
115克
低筋面粉/玉米淀粉
5克
步骤 2/5
少量多次加入打散的鸡蛋液混合均匀
步骤 3/5
加入淡奶油继续搅打均匀
步骤 4/5
筛入低粉/玉米淀粉搅拌均匀
步骤 5/5
面糊过筛后倒入装有纸杯的学厨模具中，放入预热220度的烤箱烤20-25分钟至表面出现焦色
